Кабачки з фаршем та сиром: простий рецепт страви, яка виглядає як кулінарний шедевр

Перевести сайт на Украинский

Ця страва чудово смакує як гаряча закуска чи основне частування. Вона поєднує ніжність кабачка, ситність фаршу та аромат сиру. А золотиста скоринка робить її особливо апетитною. Простий рецепт, яким поділилась Оксана Голіян у групі «Рецепти коліжанок» у Facebook, легко приготувати вдома, але результат виглядає так, ніби його подали у ресторані. Спробуйте — це дуже смачно!

ВІДЕО ДНЯ

Приготування:

Кабачок потрібно натерти на терці, посолити й залишити на 15−20 хвилин, після чого злити сік. Додати до кабачка 2 яйця, натертий сир і фарш, ще раз посолити та ретельно перемішати.

Окремо збити яйця з дрібкою солі. На вафельки викласти фарш, обмакнути у збитих яйцях і смажити на розігрітій олії до золотистої скоринки з обох боків.

Нагадаємо рецепт смачних кабачків по-корейськи — цей салат є справжнім вибухом смаку.

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса