Розкішна вечеря за лічені хвилини: записуйте простий рецепт сьомги, що тане у роті

Перевести сайт на Украинский

Червону рибу можна приготувати різними способами. Дуже популярні легкі салати з червоною рибою та солена червона риба.

А блогерка Таняʼs, авторка сторінки «Букет із брускет», запропонувала рецепт швидкої вечері із сьомгою.

ВІДЕО ДНЯ

«Ви навіть не уявляєте, наскільки легко приготувати рибу, що тане в роті! Соковита сьомга в медово-лимонному соусі виходить ароматною, з ідеальною карамельною скоринкою. Усього 15 хвилин — і розкішна вечеря на столі!»— наголосила блогерка.

Сьомга в лимонно-медовому соусі
Інгредієнти:
• 2 стейки сьомги (будь-якої червоної риби)
• 2−3 ст. л. лимонного соку + цедра
• 2 ст. л. меду
• 3 ст. л. соєвого соусу
• 1 ч. л. оливкової олії
• 1 зубчик часнику (дрібно нарізаний)
• 1 ч. л. гірчиці
• ½ ч. л. крохмалю + 1 ст. л. води
• Сіль і перець на смак
• Петрушка та кунжут для подачі

РЕКЛАМА

Приготування:
У глибокій мисці змішати лимонний сік, цедру, мед, соєвий соус, гірчицю та часник.

Розігріти сковороду з оливковою олією, обсмажити сьомгу по 3 хвилини з кожного боку.

Влити підготовлений соус, тушкувати 1−2 хвилини. Додати розведений у воді крохмаль, перемішати й потримати ще 30 секунд — соус загусне і стане блискучим.

РЕКЛАМА

Викласти рибу на тарілку, посипати зеленню, кунжутом.

Подавати гарячою з рисом та зеленим салатом.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Таняʼs РЕЦЕПТИ | Фудблог | Букет із брускет | UGC (@bouquet_of_bruschettas)

Ми також розповідали, як приготувати мариновану цибулю як чудове доповнення до м’яса, риби й салатів.

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса