Политика
Бизнес
Общество
Спорт
Происшествия
Все города
Перевести сайт на Украинский
Побалуйте близьких карпаткою — десертом із заварного тіста та крему, який своєю формою нагадує Карпатські гори, а на смак — тістечко еклер, ділиться фудблогерка, яка веде сторінку «Рецепти від Діалі».
ВІДЕО ДНЯ
У каструлі зʼєднуємо молоко, воду, сіль, вершкове масло і ставимо на вогонь.
Коли закипить, поступово всипаємо борошно і постійно помішуємо, допоки все не обʼєднається в одну грудку.
Перекладаємо у тарілку, даємо трішки охолонути та поступово додаємо збиті яйця.
РЕКЛАМА
Ділимо на дві частини та випікаємо два коржі при температурі 180 градусів приблизно 30 хв. Охолоджуємо.
Все змішуємо та ставимо на вогонь, варимо до загустіння, потім можна додатково збити блендером. Охолоджуємо під плівкою.
РЕКЛАМА
Молоко ставимо на вогонь кип'ятитись. Тим часом обʼєднуємо яйця, цукор, сіль, крохмаль і добре збиваємо вінчиком. Потім вливаємо гаряче молоко і швидко перемішуємо, ставимо на вогонь і доводимо до загустіння. Охолоджуємо під плівкою і потім збиваємо із мʼяким вершковим маслом.
Збираємо торт: корж — половина крему — ожинова начинка — крем — корж (збирати краще у кільці). Ставимо на ніч в холодильник.
Потім посипаємо пудрою цукровою, викладаємо ягоди та смакуємо.
РЕКЛАМА
А тим, хто економить час, радимо приготувати яблучний пиріг без борошна та цукру за 10 хвилин, він ідеально підходить до ранкової кави або чаю.
Сео продвижение Одесса
